7月2回目の集まりはソウル市内の会員宅で行いました。今月は連続で野菜料理を持ち寄っています。
平日の集まりなので、地理的・時間的に参加できる人が限られています。
少人数ですが、充実した時間を過ごせました。
【日時】２０１６年７月１８日（月）10:30〜13:00
【参加者】
会員５人、子ども３人
【プログラム】
１．讃美歌３０１番
２．読書「三つの活力」（『思想しつつ生活しつつ・下』より）
３．昼食：野菜料理の１品持ち寄り
【様子】
読書は通読本より「三つの活力」をじっくり読みました。執筆された時と時代背景が異なるので理解し得ない部分もありますが、今の生活に照らし合わせてそれぞれが感想を話しました。主婦の仕事の価値について改めて感じ、友の会のような集まりであったり、私たち主婦の修養が大事であることを再確認しました。
時代の流れとして職業を持つ女性が増える中で、幼い子どもを育てている在韓日本人には有職という選択肢がなかなか与えられない状況ではありますが、その分家庭で、また自分の身近なコミュニティ・社会でどのような力が出せるのかを考えていきたいと思います。
野菜料理の一品持ち寄りです。・大根の煮物
・サーモンの揚げ付け
・塩昆布で梅マヨブロッコリー
・茄子辛味ソース
・茄子のみりん煮
・胡瓜の漬物
・芋もちご飯とお吸い物とで美味しい昼食になりました。調味料のことや、調理のコツを聞きながら楽しい時間でした！
この2回でレシピは16種類になりました。まだまだレシピが増えていきそうで楽しみです。
お食後に日本からのお土産と抹茶テリーヌを頂きました。日本を感じる一時でした。
学校もこれから夏休みに入り、日本に一時帰国する人もいます。楽しい思い出を持ってまた次回も集まりたいと思います。
次回の集まりは8月22日です。
