2016年4月29日金曜日

2016年4月集まり②のご報告

今回は新リーダーの御宅で集まりを持ちました。ツツジが色とりどり満開、様々な植物が生き良いよく成長する風景に、生命が深く感じられる季節です。

【日時】
2016年4月25日(月)10:30〜13:30

【参加者】
会員7人、子ども3人

【プログラム】
1.讃美歌326番
2.読書「天地の言」(『婦人之友2016年4月号』巻頭言より)
3.食 献立の立て方
4.実習 パウンドケーキ、抹茶バターケーキ

【様子】
時間配分の関係で、讃美歌を歌ってすぐにパウンドケーキの実習を始めました。
ケーキ実習
やはり、実習を通して学ぶとレシピには書かれていない細かなコツや注意点が分かります。質問しながら真剣に聞きました。
また、友の会では友愛セールで製品として手作りお菓子も販売します。友の会レーベルとして売り出すことのできるレベルまで腕を上げようと思ったら、何度も練習することが必要です。頑張って練習していきたいと思います。

ケーキをオーブンに入れ、焼き具合を見ながら読書と献立の勉強をしました。

各自が困っていることを
共有することから
生活勉強が始まります。

皆が主菜・副菜リストに我が家のレパートリーを記入してきました。記入できた数はそれぞれでした。
副菜の決め方は基本的に家事家計講習会の時に「何をどれだけ食べたらよいでしょう」として学ぶ目安の量をもとに考えるということです。
スープは野菜を多く摂取できるので、バリエーションを増やすと食卓が豊かになります。

次回までにスープのバリエーションを増やすこと、それから大きいので使い切るのに困った野菜を書き出してくることを宿題としました。

ちらし寿司
昼食はお宿提供者が用意してくださったちらし寿司と味噌汁、刺身、鶏ミンチの煮物、サラダでした!
ワイワイ楽しい食事時間!
お食事時間は話も弾み、この時間も友の会の集まりの醍醐味です!美味しくいただきました^ ^ありがとうございました!!







パウンドケーキ
角がしっかり出て、焼き色も良かったです。温度調整の大切さについて学びました。

抹茶バターケーキ
切り分けると美しい緑色。リキュールを入れると美しく仕上がります。





次回の集まりは5月21日です。

2016年4月18日月曜日

2016年4月集まり①ご報告

ソウル友の会の2016年度がスタートしました。ソウルも新緑の美しい季節になっています。

【日時】
2016年4月16日(土)12:30〜14:30

【参加者】
会員6人、子ども6人

【プログラム】
1.讃美歌74番
2.読書 「すべての子供がよく出来得る子供である」(羽仁もと子著作集『教育三十年』より)
3.食 献立の立て方
4.家計 3ヶ月平均を見合う


【様子】
集まりの前日4月15日は友の会と創立者を同じくする自由学園の創立記念日でした。この日は、毎年創立記念礼拝で歌われる讃美歌74番を歌って集まりを始めました。

読書では「すべての子供がよく出来得る子供である」を輪読し、感想を聞きあいました。子育て中の会員が多いので、教育については関心が高く、皆で学ぶ機会がとても貴重です。

感想をご紹介します。
・子どもをよく見ることが大事だと再認識した。大人にとって都合のいい子が良い子と見られがち。子どもも親も人と比べて落胆することが多い。子どもを信じてあげたいと思った。
・行き過ぎた先取り学習は、結局忘れてしまっていることがある。新しいことを学んだ時の感動を大切にしてあげたい。
・自分のことを振り返っても、自発的に学ぶ勉強は楽しかったように思う。
・冬中家の中で過ごしていたら子どもが自然に関心がなくなってしまった。家庭での過ごし方が大きく子どもに影響を与えることを痛感した。また、幼稚園に通うようになって、先生と親の目が違うことを実感している。幼稚園という社会でできていないことを家でフォローしたい。
・全ての子どもはよくできる子どもと信じている。子どもはよくなりたいといつでも思っている。それを信じて子どもと接したい。

次に、献立の立て方について学びました。まずは『かぞくのじかん』に掲載されていた表を用いて、我が家の献立のレパートリーを洗い出してみることになりました。一生物のレシピがこの学びを通して増えることを願っています。

3ヶ月平均を見合う
最後に3ヶ月平均を聞きあいました。1年の3分の1が過ぎました。予算に即して生活できているのか、現状を数字を見てよく把握して過ごしたいと思います。また、予算を立てた際には想定していなかったこともあります。緊急のことや、想定外のことに関しては、実情に即して家計と向き合っていくことも大切です。
ここまで3ヶ月記帳が続かなかった人は、心機一転頑張っていこうと励まし合いました。

次回の集まりは4月25日、ケーキの実習です。