2019年5月集まりのご報告 (1)

【日時】2019年5月10日(金)　10：30-　会員H・Mさん宅

会員 10名、子供１名

プログラム：
今回は、焼き菓子２種類(ラムケーキ、ガトーショコラ)の実習をしました。

【生活勉強①】ラムケーキ実習

【讃美歌】270番信仰 

【読書】「思想しつつ生活しつつ(上)」より、「唯今主義」を読みました。 

•時間がありすぎても余計なことを考えてしまう。忙しい日に空いた１時間、暇な日の１時間、充実度が違ってくる。忙しいときほど、充実した時間の使い方でできるような気がする。

•慌ただしい毎日の中で、集まりの前に著作集を読むことで、心が穏やかになります。

•毎日家族が無事に帰ってきてくれることのありがたみ、健康でいられることのありがたみを感じる。

などの意見が出されました。

【生活勉強②】ガトーショコラ実習

【今日のお昼ごはん・デザート】

 ・ゆで鶏のねぎ塩　(婦人之友2014年6月号)

 ・砂肝とセロリの南蛮漬け　(婦人之友2018年6月号) 

・しし唐と小女子の炒め煮　(婦人之友社_魔法使いの台所)
・マカロニメキシカン　(自由学園最高の「お食事」) 

・チーズとベーコンのパルミエ　(かぞくのじかんvol.46)

・トマトのサイコロサラダ　(はやねはやおき四回食) 

・鶏肉のさっぱり煮　(新潮社「かんたんがおいしい！」) 

・豚肉のひらひら漬け

・しめ鯖 

・揚げ焼き茄子の甘酢漬け 

・実習で作ったラムケーキ２種、ガトーショコラ

韓国では滅多にお目にかかる機会のない、しめ鯖をおいしく頂きました。 

婦人の友2019年6月号掲載予定、櫻井さんご夫妻からの１品でした＾＾ 他にも、皆の持ち寄った手料理で、とても豪華なワンプレートランチになりました。ごちそうさまでした＾＾ 

持ち寄りランチは、美味しいだけでなく、普段の料理に気付きや新しいレシピへのきっかけをくれるような貴重な時間です＾＾  

今回はプログラムが盛りだくさんでしたが、読書の前に実習を行い、ケーキの焼き時間に読書や話し合いの時間を持つなどして、時間を有効活用することができました＾＾ 

次回の集まりは、5月25日(土)予定です。