2014年4月13日日曜日

お菓子作りのお勉強会をしました!

4月初旬にお菓子作りのお勉強会をしました♪

今回のテーマは、「スポンジケーキ」と「ごまクッキー」です。





 

















お菓子作りの上手な会員Oさんに作り方を教わりました。

韓国のスーパーには上白糖が無かったり、ゴマが日本より高かったりと、日本と同じようにはいきませんが、皆で情報交換しながら、韓国にある材料でお菓子づくりを楽しんでいます。

作り方のコツをメモしながら、皆真剣に聞いています。




















スポンジケーキの白身を泡立てているところ。

Oさんのテンポの良い説明と手際の良さで、あっという間にオーブンへ。


 



















出来上がりました。
しっかりと立ち上がったスポンジケーキに感動!
失敗しないスポンジケーキの作り方を教わったので、ぜひ誕生日やクリスマス毎に自分で焼いて、生クリームでデコレーションして楽しみたいものです!




















午前11時スタートのお菓子作り、あとはごまクッキーの焼き上がりを待つのみ。

 
昼食では、Oさんが用意して下さいましたちらし寿司と豆腐と三つ葉のお吸い物、手作りデザートのミルクゼリーの苺ソース添え、抹茶寒天を皆でいただきました。
 
韓国にいながら、とても美味しい日本食をいただき、どこかほっとするひとときでした。

 

 


 
 
















お菓子作りに参加した子供たちも一緒に昼食をいただきましたよ。
子供同士で楽しそうに お喋りしながらの昼食タイムです。


 


















そして、出来上がったスポンジケーキとごまクッキーもいただきました。
 
スポンジケーキは しっとりふわっふわ!
ごまクッキーは、ごまの香りとバターの風味がし、とってもサックサク!
すごく美味しかったです!!
 
食後にはOさんが作ってくださったちらし寿司のすし飯のレシピとデザートのレシピも頂きました。

 
今回は、どちらも子供のおやつ向けの分量で教えて頂きました。
小麦粉を多めに使っているので、腹持ちも良いです。
手作りお菓子なので、安心して子供のおやつに与える事ができ、子供も喜んでくれると思います。

早速、教えていただいたレシピと作り方で挑戦したいです!

そして、次のお菓子作り勉強会も今から楽しみです♪♪

Oさん、お菓子作りを教えて頂き、どうもありがとうございました。
そして、美味しい昼食どうもご馳走様でした!





2014年4月11日金曜日

5月読書会のご案内

5月読書会のご案内です。
ご関心のある方は是非ご参加ください。本を持っておられない方やお子様連れの方も大歓迎です。お気軽にお問い合わせください。


〈日程〉
5/12 (月) 11:30〜13:30    場所:SGC(ソウルグローバルセンター)4階

〈プログラム〉
1.讃美歌 
2.読書
 ・婦人之友5月号より
 ・母親のおちいりやすい誤謬、大分不相応の教育(羽仁もと子選集「おさなごを発見せよ」より)

〈会員からのひとこと〉
読書会では現在、育児中の会員が多いこともあり、婦人之友の他に、主に羽仁もと子選集「おさなごを発見せよ」を皆で読んでいます。読書を通じて、日頃の育児について相談したり、経験者の会員の方からアドバイスをもらったりと、育児のヒントを得ています。
毎回、和気あいあいと楽しくも有意義な時間を過ごしています。


参加ご希望の方は事前にお知らせください。
また、ご質問等は遠慮なくお問い合わせください。
お待ちしております!


大皿恭子(おおさらきょうこ)
010-6624-0321

 

  

4月生活勉強のご案内

4月生活勉強会のご案内です。
ご関心のある方は是非ご参加ください。本を持っておられない方やお子様連れの方も大歓迎です。お気軽にお問い合わせください。


〈日程〉
4/19(土) 15:00~17:00  SGC(ソウルグローバルセンター) 401号室 
                            

〈プログラム〉
1 讃美歌
2 読書 羽仁もと子著作集『友への手紙』より「新婚の友と語る」~「愛の建設」
3 生活勉強の内容:<家計> 今年初めに各自決めた家計予算に基づき、
              3ヶ月平均を見合う
          <食> 「早ね早起き 四回食(婦人の友社)」のレシピを
              各自試して、おススメを紹介する


〈会員からのひとこと〉
 4月の生活勉強は、「家計」と「食」についてです。
  「家計」では、今年初めに会員各自で家計予算を立て、3ヶ月が経過しました。
  実際の生活を通して、各会員の家計がどのように推移しているか、皆で見合い、
  今後の家計生活の参考にします。
  「食」では、幼児の食生活と料理230種を紹介している本「早ね早起き 四回食
  (婦人の友社)」を参考にして、本の中で紹介されている料理を日々の献立に
  取り入れながら、各自試し、美味しかったレシピやおススメレシピを紹介し合います。   
  小さい子供からお年寄りまで食べ易く、バランス良いお料理を習得できる良い機会に
  なると思います。



参加希望の方は事前にお知らせ下さい。
また、ご質問等は遠慮なくお問い合わせください。
お待ちしています。

大皿恭子(おおさらきょうこ)
010-6624-0321

2014年4月2日水曜日

4月読書会のご案内

4月読書会のご案内です。
ご関心のある方は是非ご参加ください。本を持っておられない方やお子様連れの方も大歓迎です。お気軽にお問い合わせください。


〈日程〉
4/7 (月) 11:30〜13:30    場所:SGC(ソウルグローバルセンター)401号室

〈プログラム〉
1.讃美歌 
2.読書
 ・婦人之友4月号「思想しつつ生活しつつ祈りつつ」
 ・いかにして子供を神に導くべきか(羽仁もと子選集「おさなごを発見せよ」より)

〈会員からのひとこと〉
読書会では現在、育児中の会員が多いこともあり、婦人之友の他に、主に羽仁もと子選集「おさなごを発見せよ」を皆で読んでいます。読書を通じて、日頃の育児について相談したり、経験者の会員の方からアドバイスをもらったりと、育児のヒントを得ています。
毎回、和気あいあいと楽しくも有意義な時間を過ごしています。


参加ご希望の方は事前にお知らせください。
また、ご質問等は遠慮なくお問い合わせください。
お待ちしております!


大皿恭子(おおさらきょうこ)
010-6624-0321

 

  

2014年3月18日火曜日

3月生活勉強会のご案内

3月生活勉強会のご案内です。
ご関心のある方は是非ご参加ください。本を持っておられない方やお子様連れの方も大歓迎です。お気軽にお問い合わせください。


〈日程〉
3/29(土) 15:30~17:30  SGC(ソウルグローバルセンター) 404号室 
                            

〈プログラム〉
1 讃美歌
2 読書 羽仁もと子著作集「友への手紙」より
3 生活勉強の内容:前回の生活勉強会で学んだ献立の立て方をもとに、
          3日間の食べたもの調べを皆と共有する
     


〈会員からのひとこと〉
 3月の生活勉強は引き続き、食についてです。
 1日に必要な栄養素の目安量を考えながら、前回学んだ献立の立て方をもとに、3日間の
 食べたものを、会員各々調べてきて皆と共有します。献立作りの数々のヒントと共に、
 時間的にも気持ち的にも余裕のある毎日の食事作りを引き続き目指します。
 



参加希望の方は事前にお知らせ下さい。
また、ご質問等は遠慮なくお問い合わせください。
お待ちしています。

大皿恭子(おおさらきょうこ)
010-6624-0321

2014年2月14日金曜日

3月読書会のご案内

3月読書会のご案内です。
ご関心のある方は是非ご参加ください。本を持っておられない方やお子様連れの方も大歓迎です。お気軽にお問い合わせください。


〈日程〉
3/19 (水) 11:30〜13:30    場所:SGC(ソウルグローバルセンター)404号室

〈プログラム〉
1.讃美歌 424番
2.読書
 ・婦人之友3月号「誰ともいとわずに」
 ・意思を鍛練させること、家庭教育と信仰(羽仁もと子選集「おさなごを発見せよ」より)

〈会員からのひとこと〉
読書会では現在、育児中の会員が多いこともあり、婦人之友の他に、主に羽仁もと子選集「おさなごを発見せよ」を皆で読んでいます。読書を通じて、日頃の育児について相談したり、経験者の会員の方からアドバイスをもらったりと、育児のヒントを得ています。
毎回、和気あいあいと楽しくも有意義な時間を過ごしています。


参加ご希望の方は事前にお知らせください。
また、ご質問等は遠慮なくお問い合わせください。
お待ちしております!


大皿恭子(おおさらきょうこ)
010-6624-0321

 

  

2月生活勉強会のご案内

2月生活勉強会のご案内です。
ご関心のある方は是非ご参加ください。本を持っておられない方やお子様連れの方も大歓迎です。お気軽にお問い合わせください。


〈日程〉
2/26(水) 12:00~15:00  SGC(ソウルグローバルセンター) 404号室 
                            *昼食は済ませて来て下さい。

〈プログラム〉
1 讃美歌
2 読書 羽仁もと子著作集「友への手紙」より友の会にて
3 生活勉強の内容
          ①家計について: 各会員の今年の純生活費予算を参考にし、
                                      各々の予算を立てる上での考えや思いを皆と共有する。
          ②食について:  献立のレパートリーを増やすこと、楽に献立を立てられるように
              なることを目的に、「五味五法」の表を皆で見合い、参考にする。


〈会員からのひとこと〉
 2月の生活勉強は家計と食についてです。
 家計では、皆が年初に立てた純生活費予算を持ち寄り、皆の予算を参考にすることで、
 自分の予算を改めて見直す機会、生活を見直すよい機会になると思います。
 食については、毎日の献立作りに試行錯誤している会員の声をもとに、
 今回は「五味五法」の表を用いて、日頃の献立作りの参考にします。
 各会員はレパートリーを書き出してみて、紹介できるレシピ等があれば持ち寄ります。
 
             

参加希望の方は事前にお知らせ下さい。
また、ご質問等は遠慮なくお問い合わせください。
お待ちしています。

大皿恭子(おおさらきょうこ)
010-6624-0321